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后备厢经济火了,食品安全与占道经营谁来管?

后备厢经济火了,食品安全与占道经营谁来管?

傍晚六点,城市霓虹初上,一辆辆私家车驶入商圈空地或公园周边,车主打开后备厢,挂起氛围灯,摆出咖啡机、烘焙甜点或卤味小吃。这种被称为“后备厢经济”的灵活经营模式在多地迅速蹿红,成为年轻人创业和副业的首选。火爆背后,占道经营、食品安全、油烟噪音等实实在在的麻烦也随之浮出水面。\n\n\b \b\n\n### 一边浪漫,一边乱象\n\n后备厢经济有两个鲜明的切入口:门槛低、氛围好,又不需要高昂的场地和水电支出。像在重庆、杭州、成都、长沙这些网红城市,周末集市中后备厢摊位常常数以百计,人流集中,但问题主要集中在这两点:\n\n- 占道经营与交通妨碍上的矛盾:一些车主直接在路边非机动车道或人行道支起桌椅,这显然是典型的跨门经营。杭州某区一位城管队员就曾在一天内劝导十余辆后备厢车主驶离。面对灵活流动的摊主,城管很难管去等在路上

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更新时间:2026-10-14 00:27:48

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